Yhteisölliset ruokailuhetket torjuvat ruokahävikkiä ja tuovat ihmisiä yhteen

Ruokahävikin vähentämiseen ja osallisuuden edistämiseen keskittyvä Prikka kiertoon 2023–2025 -hanke sekä Limingan etsivä nuorisotyö ja Lakeuden Sillat -hanke ovat yhdistäneet voimansa ja alkaneet järjestää yhteisöllisiä ruokailuja Limingassa. Ensimmäinen tapahtuma järjestettiin Lakeuden Sillat -palvelupisteellä perjantaina 28. maaliskuuta. Vaikka toiminta polkaistiin käyntiin hyvin nopealla aikataululla eikä sen alkamista ehditty pitkään markkinoida, paikalle saapui väkeä mukavasti, iloitsee Lakeuden Sillat -hankkeen työntekijä Anne-Maria Paananen.

Myös Prikka kiertoon 2023–2025 -hankkeen projektikoordinaattori Anna Olsen arvostaa hankkeiden välistä kumppanuutta.

– Yhteistyö Limingassa on sujunut erinomaisesti. On ollut hienoa nähdä, kuinka paikalliset ovat innokkaasti lähteneet kokeilemaan uusia tapoja hyödyntää ylijäämäruokaa olemassa olevien toimintojen yhteydessä tarjoten samalla kävijöille arvokasta tukea ja yhteisöllisyyttä. Ruoka tuo ihmisiä yhteen.

– Oulun lähikuntien kanssa tehty yhteistyö on luonut uudenlaisia mahdollisuuksia kuntien alueella syntyvän ruokahävikin hyödyntämiselle ja ruoka-avun saatavuuden parantamiselle. Olemme voineet yhdessä kehittää toimintamalleja, joiden avulla ylijäämäkouluruoka päätyy sitä tarvitseville sen sijaan, että se menisi hukkaan. Kunnissa kehitettyjä malleja voidaan jatkossa soveltaa myös muualla, Olsen jatkaa.

Yhteisöllisten ruokailujen ideana on ehkäistä ruokahävikkiä sekä viettää mukava yhteinen lounashetki. Lämmin ruoka saadaan Limingan kunnan keskuskeittiöltä. Lakeuden Sillat -hanke tarjoaa puolestaan leivät, juomat ja kahvit.

– Tällaiselle toiminnalle on selvästi tarvetta. Kuntalaiset pääsevät kokemaan aitoa yhteisöllisyyttä ja nauttimaan ravitsevaa ruokaa. Samalla opimme kaikki vastuullisempaa kuluttamista. Toivomme, että ruokailut voisivat jatkossa vakiintua säännölliseksi osaksi toimintaamme, kiteyttää Paananen.

Seuraava yhteisöllinen ruokailu järjestetään 11.4.2025 klo 12.30 alkaen Lakeuden Sillat -palvelupisteellä. Ruokailujen ajat löydät tästä linkistä.

Prikka kiertoon 2023–2025 -hanketta rahoitetaan Euroopan sosiaalirahaston tuella sekä hanketoteuttajien omarahoituksella. Hankkeen päätoteuttaja on Helsingin Diakonissalaitoksen säätiö ja osatoteuttajia ovat Oulun kaupunki, Oulun Diakonissalaitoksen säätiö, Oulun evankelisluterilainen seurakuntayhtymä sekä Diakonia-ammattikorkeakoulu. Lisätietoa hankkeesta löytyy tämän linkin kautta.

Lakeuden Sillat -hankkeelle on saatu rahoitusta Euroopan sosiaalirahastolta. Lisäksi hankekunnat rahoittavat hanketta omarahoitusosuudella. Hankkeen päätoteuttaja on Kempeleen kunta ja osatoteuttajina toimivat Limingan ja Tyrnävän kunnat. Lisätietoa Lakeuden Sillat -hankkeesta löytyy tästä linkistä.